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東大阪で外国人の方々に日本語を教えているNPO法人です。
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日曜朝教室 秋の奈良散策

 日曜朝教室では11月30日に、奈良に行きました。
前日は雨でしたが、打って変わり寒くはなくて抜けるような青空の下、今年も終わりの紅葉を楽しみました。
電車が動き始めた途端、一組見当たらない!
電車に乗るのが初めてで、切符を入れたら取ることを知らなかった学習者1名!
ようやく奈良駅に到着した。「黙ってどこかに行かないように」何度も言ってもやはりダメ。
 お昼は、教室を出る前に資料を見て決めて行き、3組に分かれて店に入りました。
お蕎麦を初めて食べた学習者が何人かいました。中でも2人は前日のうどん作りに参加してくれて、
うどんを食べたのも初めてだと言いました。
食事を済ませ、東大寺の前で記念撮影をし、行きたいところ別のグループに分かれました。
公園で鹿と遊びたい人、ミュージアムに行く人、東大寺に入る人、春日大社に行く人とそれぞれ。
東大寺組は、2月堂や若草山にも行きました。
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春日大社組は、公園の紅葉と落ち葉遊びに子供たちが夢中になり、時間切れで行けませんでした。
浮見堂・猿沢の池を周り帰途につきました。
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# by honk_information | 2014-12-01 16:17 | 教室運営チーム

東大阪大学との協働事業「うどんづくり」

 東大阪大学とHONKの初めての協働事業「地域国際交流事業」を開催しました。「日本の料理を通じて、外国籍住民・市民・大学生が国際交流を図り、多文化共生の意識向上を目指す」をテーマに、29日の午前11時から東大阪大学の調理実習室で、学習者と大学生の約30名にうどんづくりを体験してもらいました。
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東大阪大学との協働事業「うどんづくり」_e0175020_19475274.jpg

 生地を練って、麺棒で伸ばす。弾力があるので形よく均一に伸ばすのも一苦労。さらに麺切り包丁とこま板を使って生地を切りましたが、同じ太さに切るのが難しいそうです。お国柄か、引き切りしたり悪戦苦闘。
 茹で上がったうどんに鰹と昆布、いりこで作った出汁(だし)を注いで完成。ボランティアが調理した炊き込みご飯と天ぷらとでいただきました。参加した学習者と大学生は、それぞれの調理テーブルで歓談しながら調理を楽しんでくれたようです。

東大阪大学との協働事業「うどんづくり」_e0175020_18582974.jpg

隣の部屋では参加者の子どもたちが大学生に紙芝居をしてもらったり、紙で鞄などを作って、うどんが出来上がるのを待っていました。

# by honk_information | 2014-11-30 20:18 | イベントチーム

秋の遠足「日本の歴史を学ぶ」(水曜よる教室)

 16日に水曜日よる教室のボランティアと学習者(約30人)は、京都の宇治へ遠足に行ってきました。平等院で日本の歴史を学んだり、川沿いの道をハイキングしたりしました。また世界文化遺産「宇治上神社」へも寄ってきました。当日は紅葉はまだ少なかったのですが、お天気がよく、皆と一緒に歴史を勉強したり、遊んだりするのはとても楽しかったです。日帰りの遠足は時間が短くて少し疲れましたが、過ごした時間はいい思い出になりました。また皆とどこかへ遊びに行きたいなぁと思っています。
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  ボランティアさんが、おかずを作ってきてくれました。

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  玉子焼きに、ブロッコリーのマヨネーズあえ、どれもおいしかったです。作ってくださったボランティアさん、ありがとうございました。

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  学習者さんが作ってきてくれた、コーヒーとココナツミルクのデザート。梨や柿も持ってきてくれて、その場で剥いてくれました。日本とナイフの使い方が違うので、ボランティも興味津々。ありがとう。
# by honk_information | 2014-11-16 20:59 | 教室運営チーム

水曜昼教室のイベント

 6日(水)水曜昼教室では、秋のイベントとして《お好み焼き体験》を行いました。
お好み焼きは、店に来るのも焼くのも初めてという学習者もいましたが、
とても上手にひっくりかえせてきれいに焼けました。
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# by honk_information | 2014-11-07 13:59 | 教室運営チーム

火曜朝教室 イベント

 4日の火曜朝教室は、みんなで作って楽しく食べよう💛という事で、準備はボランティア
作るのは学習者と分担して完成。

サンドイッチ2種類 ★ 卵・ハム・レタス・トマト
          ★ キュウリ・ツナ・トマト・レタス
      デザート
      ドリンクいろいろ飲み放題つき
      ミニコンサートつき
 学習者の弾き語りやボランティアの合奏に合わせて、みんなで一緒に歌ったりして楽しみました。
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# by honk_information | 2014-11-04 15:05 | 教室運営チーム

ワークショップ型ボランティアセミナー開催

10月25日(土)午後1時からイコーラムで
「これからのHONK活動を一緒に考えてみませんか?」の議題でセミナーを開催しました。
東大阪大学今井先生からNPOについて講義を受けた後
HONK活動の課題について原因と解決法をグループ討議しました。
近畿大学の河﨑先生にもお手伝いいただきました。
短時間の中でも解決策の一端を見出すことができた有意義なセミナーでした。  総務チーム
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# by honk_information | 2014-10-28 15:16 | 総務チーム

第4回 ブラッシュアップサロン実施報告

 今年度6月から毎月1回開催しているボランティア向けブラッシュアップサロンの第4回目を10月11日に開催しました。
 最終回の今回は「日本語文法を知ろう!」をテーマに、日本語教育文法の基本である品詞、動詞の活用について学びました。最後には実践として誤用文を正しく訂正する活動を行いました。参加者からは、知識を身につけ、実際にそれを使うことは難しいことだと感じたという感想が聞かれました。
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# by honk_information | 2014-10-12 22:13 | 日本語教育チーム

日曜朝教室は防災学習

 9月は防災月間です。日曜教室ではいろいろな言葉や、準備などは折に触れ話します。
ハザードマップを使ったり、写真を見たりもしますが、3年ぶりに防災学習センターにいきました。
 いろいろな消防車の説明を聞きました。大きなはしご車の値段にはびっくりしました。
 (なんと1台1200000000円もするそうです)
緊急電話のかけ方、煙の中での避難の仕方、地震体験(M7)も体験しました
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# by honk_information | 2014-09-29 12:57 | 教室運営チーム

水曜のよるの教室の仲間で、料理を作りました。

 各国それぞれの料理を楽しむ料理教室が開かれました。
スペイン料理はスパニッシュオムレツ、ベトナム料理は生春巻きとチャーハン、中華料理はトマトと卵の炒め物、コーラ煮の手羽先、そして日本料理は巻き寿司とお味噌汁を作りました。
 分担して料理を作る中、巻き寿司作りを初めて体験した学習者から『難しいけど楽しかった!』という声を聞くことができました。生春巻き作りでは皆さん欲張って具を入れすぎ、ついつい大きすぎる春巻きを作りがちになってしまいました (笑)
ふわふわのオムレツに色どり綺麗な生春巻きや手巻き寿司、そしてボリューム満点の手羽先等、テーブルにはご馳走が並びました
日本のスーパーに売っている食材で各国の料理が美味しく作れるというのは驚きでした! 今度は家で挑戦してみたいと、皆さんそう思われたのでしょうか^^^?
 参加者は24人と前回よりも少なかったのですが、みんなで料理を囲みワイワイお喋りを楽しみました。
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水曜のよるの教室の仲間で、料理を作りました。_e0175020_22421732.jpg

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# by honk_information | 2014-09-28 23:04 | 教室運営チーム

火曜日朝教室《料理》

9月16日、お国自慢の料理作りをしました。
中華風チャーハン・ベトナムの揚げ春巻き・チャプチェ(韓国はるさめの炒め物)・
野菜フライ(イタリアの家庭料理)・パルセッティビーフン(フィリピン)
デザートはビッコ(フィリピン)・フルーツなど。
予定より早く出来上がったので、ゆっくりと懇談しながら頂きました。
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# by honk_information | 2014-09-19 09:24 | 教室運営チーム