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東大阪で外国人の方々に日本語を教えているNPO法人です。
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火曜日夜教室ー七夕

今年も、日本の行事を紹介しようと七夕のお祝いをしました。
火曜日夜教室ー七夕_e0175020_07561074.jpg
まずは、恒例の紙芝居による七夕行事の紹介です。童心にかえってナレーションに聞き入っていました。
さて、好きな色の短冊に願い事を書き込み、笹にぶら下げる前に、みんなで、願いを共有しました。
最近は小学生や中学生の学習者も増えてきたので、例年よりも盛り上がった雰囲気になりました。
去年はコロナ禍が早く収束しますようにといった願い事がダントツでしたが、今年はウクライナ戦争の影響か、平和や周りの人の幸せを願う短冊が多くありました。
火曜日夜教室ー七夕_e0175020_08025361.jpg火曜日夜教室ー七夕_e0175020_08040452.jpg
















火曜日夜教室ー七夕_e0175020_08054793.jpg火曜日夜教室ー七夕_e0175020_08070351.jpg
















日本語教室は、言語の違い、宗教の違い、文化の違いを共有しあう フループでもあるので、外国語で書かれた短冊もこの教室ならでは の風景です。







戦争やコロナの影響が深まる中、瓢箪山にある小さな教室に、日本語を学びたい様々な国の人が集まり、平和を願い、そして自分も含めた周りの人の幸せを願いました。
善意の人達の集まりの願いが、善意を広める助力になれますように・・・。

火曜日夜教室ー七夕_e0175020_07575967.jpg


# by honk_information | 2022-07-15 08:16

料理大会をおこないました!  水曜昼教室

6月15日、久しぶりに料理大会を開きました。
約3年振りとなった待望のメニューは、ベトナムのお菓子チェーと、中国料理の豆腐脳(ドウフナオ)と、クレープです。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12082856.jpg
 ボランティアさん作成、素晴らしいレシピノートに感激113.png さあ、始めましょう‼110.png



 チェーは甘く煮た豆類や芋類、果物など複数の具材を合わせて食べる伝統的なデザートで、夏はかき氷を入れたり、冬は暖かくぜんざいのようにして食べるそうです。今回は ベトナムの学習者さんに、蓮の実と小さい干しりんごなどを入れて作ってもらいました。

 一方、豆腐脳は「豆花(」ドウファ)とも呼ばれ(日本では「豆花」の方が知られているようです)豆乳を凝固剤で固めて成形したもので、シロップなどをかけたスィーツ系と、辛いたれや醤油系のあんかけがかかったおかず系の豆腐脳があるそうです。今回は中国の学習者さんにおかず系の豆腐脳を作ってもらいました。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_11503344.jpg
  チェーを作成中。見よ、この真剣な表情!114.png
 
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_11512453.jpg
 手前が豆腐脳、向こうがチェーです。豆腐も手作りです101.png

 クレープは主にボランティアさんが担当しました。初めてのクレープ作りに、最初は「丸くならない」「薄くて返すのが怖い!」と言っていたボランティアさん達も、枚数を重ねるうちに徐々に腕をあげ、最後の方では「明日からクレープ屋さんが出来る」までになっていました。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12021863.jpg
 手前の人はまだ見習い、修行中です。151.png



完成しました‼113.png
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12161788.jpg



さあ、お楽しみの実食タイムです。

料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12173503.jpg
いただきま~す111.png111.png

チェーは程よい甘さで、中の蓮の実は、初めて食べるという人がほとんどで、その食感は百合根のようでした。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12215441.jpg
 チェーです。左の器の白い実が蓮の実です。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12352095.jpg


豆腐脳は、絹ごし豆腐のようななめらかさに。ピリッとスパイスのきいたスープがマッチしていました。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12184866.jpg
 豆腐脳です。

クレープには、キウイフルーツ、バナナ、マンゴー、パイナップルを巻いて、ホイップクリームを付けて、大きく口を開けて・・・。 ついつい欲張ってしまうと巻ききれず、食べるのが大変でした。
料理大会をおこないました!  水曜昼教室_e0175020_12313427.jpg
クレープ、クレープ169.png何のせよ~169.png110.png

チェーも豆腐脳もクレープもどれもみんな美味しく頂きました。
そして何よりも、また教室の皆さんと楽しくお料理が出来るようになって、お腹も、心も大満足のひと時となりました。

# by honk_information | 2022-06-17 12:50

HONK総会の資料

HONK関係者の皆様
5月29日(日)10:00にHONKの通常総会が行われます。
資料は下記のリンクよりダウンロードできますのでご閲覧をお願いします。
尚、資料を開くときにパスワードが必要です。
パスワードはHONK理事あるいは各教室の責任者にご確認お願いします。
(ダウンロードする場合は、右クリックの上「リンク先を別名で保存」をお試しください)

リンク先


# by honk_information | 2022-05-20 05:48 | 全体行事

2022年5月のスケジュール

2022年5月の各教室のスケジュールです

2022年5月のスケジュール_e0175020_22375868.jpg

# by honk_information | 2022-05-09 22:38 | 教室予定表

2022年度第1回ボランティア勉強会ご報告

2022424()13:0014:00 今年度の第1回ボランティア勉強会をオンラインにて開催しました。

29名の方にご参加いただき、講師は日本語教育チームのメンバーで、日本語講師として多方面で活動している樋口尊子さんが務めました。

今回は『日本語ボランティアのための日本語の教え方』というテーマのもと、三つのことについて学びました。

まず、一つ目はやさしい日本語について。やさしい日本語とは何か?どうしてやさしい日本語を使うのか?を、実際の文章をやさしい日本語に変えてみる体験を交えて、ポイントを学びました。

二つ目は、学習者から見た日本語について。学習者は何が難しいのか?どうして難しいのか?ということを、日本語の構造や学習者の母語との違いなどの観点から知り、学習のサポートに繋げるコツを学びました。

三つ目は、日本語文法について。初級と中級の文法(文型)例を挙げ、それぞれの段階で学習者が何を伝えることができるようになるのかを学びました。

最後は、樋口さんからのメッセージとして『伝え合える日本語を大切にしましょう』との言葉で締めくくられました。

勉強会後のアンケートでは、「日本語のどういうところが分かりにくいのかが分かった」「教えるコツや対処法が分かった」「多くのボランティアが興味ある内容で、今後も続けてほしい」などの意見がありました。

日本語教育チームの事業として、これまでは勉強会と研修会の二つを行っていました。勉強会はチームメンバーが教室単位で行い、研修会は外部から講師をお招きして全体で行っていましたが、昨年度は長引くコロナ禍により勉強会も研修会も開催できませんでした。今後もまだ落ち着かない状況が続くことを考慮し、今年度はチームメンバーによる研修会に近い内容の勉強会をオンラインで開催することといたしました。

次の勉強会は、秋冬期での開催を予定しております。アンケートでいただいたご意見を参考に、検討していきたいと思います。よろしくお願いいたします。

2022年度第1回ボランティア勉強会ご報告_e0175020_17504274.jpg



# by honk_information | 2022-04-28 17:59 | 日本語教育チーム