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水曜よる教室 料理の会

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9/27に恒例の料理の会をしました。学習者の国の料理を作ってもらい、日本の料理も味わってもらおうという企画です。
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(左上から)手まり寿司の下ごしらえ。。
ベトナムの学習者達は「太すぎるよ」、「いや、大丈夫」などと、にぎやかです。
ボランティアが「今日はお月見で、日本では里芋を食べる風習があります」料理について説明。
タイの学習者たちが、自分たちが作った料理を説明中。

e0175020_031569.jpgボランティアに作り方を教わりながら、下ごしらえ。
タイの学習者から、素麺を箸で巻く盛り付け方をレクチャー中。

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4カ国の料理が出揃いました。
タイ:素麺で食べるタイカレーは初めてでした。ココナツミルクを使ったデザート付き。
ベトナム:生春巻き(ゴイクン)とパイナップルの葉で色をつけるた餅米にココナッツが入ったデザート(?)。
韓国:チヂミ
日本:手まり寿司、里芋と薄揚げの炊いたん。里芋の葉っぱに盛り付け。
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by honk_information | 2015-09-28 01:04 | 教室運営チーム

10月6教室予定表

 10月の各教室予定表を掲載いたします。ご活用ください。
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by honk_information | 2015-09-27 17:44 | 教室運営チーム

『お店で買い物!』日曜朝教室

 グループを作り、チラシを参考にして買う物を考え、リーダーを決めてみんなで出発。
ボランティアはついて行きません。
「売り場が判るかなあ、時間までに帰ってくるかなあ」心配して待っていました。
心配は、徒労でした。
グループ事に個性がというか、見事に内容が違っていたのにはびっくりしました。
希来里の下のスーパーさん、40人近い外国人がぞろぞろと来たのには、びっくりされたでしょう。
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グループ事に買ってきたものを、グループ事にいろいろの話をしながら、食べておわりました。
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by honk_information | 2015-09-13 21:16 | 教室運営チーム

火曜朝教室<アジアンキッチン>

台風18号の接近で悪天候でしたが、満席の参加でした。半年ぶりのアジアンキッチン、今回も学習者中心に腕をふるって頂き手際よく出来上がりました。

☆ベトナムカレー(ベトナム)
☆マーボー茄子(中国)
☆ニラもち(中国)
☆トマトと卵の炒め物(中国)
☆チャプチェ(韓国)
☆豆腐と大根のサラダ(日本)
☆パン
☆デザート:フルーツの梨

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by honk_information | 2015-09-09 13:26 | 教室運営チーム

日本語ボランティア一日講習会のお知らせ

10月から新しく日本語ボランティアを始めたい方のための講習会を
下記要領で開催致します。
又、春夏期の途中から参加されたボランティアの方も受講の程
よろしくお願い致します。
               記
日 時: 9月27日(日) 午後1時30分~4時
場 所: Holly EIWA(ハリーエイワ) 2階会議室
       東大阪市永和2-1-30(東大阪市民会館南隣)
講 師: 大阪YWCA日本語教師会講師
       HONK日本語教育チームメンバー
受講料: 500円   (HONK会員 無料)

申し込み・お問い合わせは06-6725-6300までお電話ください。
たくさんの方の参加をお待ちしております。
                               総務チーム
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by honk_information | 2015-09-06 19:31 | 総務チーム