火曜日朝教室 インターナショナルキッチン

今回も恒例、 学習者に様々な料理を作ってもらいました。いつもの勉強の時とは反対で、今日は学習者が先生です!ボランティアは熱心に食材の説明や作り方、料理の名前などを聞いていました。学習者も元気に説明をしてくれて、なんだか誇らしげでした。春休みと言うこともあり小さな子どもも一緒に、にぎやかな楽しい会食となりました。
料理の内容は 中国のゴマ餡の餅粉包み、しいたけと鶏肉の炒め物、麻婆豆腐、水煮肉片、スープ、 韓国のチャプチェ、イタリアの男のボロネーゼスパゲッティ、台湾の牛乳寒天、タイのココナッッツゼリー、フルーツなど盛りだくさんでお腹がいっぱいになりました。
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# by honk_information | 2017-03-21 23:42 | 教室運営チーム

石川 梵氏の「世界で一番美しい村」公開について

 昨年の10月22日に行われました、フィールドワーク”異文化体験”はネパール料理でした。
その折に、ネパール復興のドキュメンタリー映画を、撮影された石川氏のお話しと共に鑑賞致しました。
その映画が25日から、まず東京で公開されます。
順次全国を回ると言っておられましたので、大阪にも近いうちに来るかと。
主人公の女の子に映像をみせている、石川氏の写真が新聞に提供されていました。
覚えていますか?
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# by honk_information | 2017-03-12 17:41 | 広報チーム

3月教室予定表

 3月の7教室予定表を掲載いたします。ご活用ください
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# by honk_information | 2017-03-01 16:45 | 教室予定表

日曜朝教室のお茶会

 2月26日(日)教室ではお茶会をしました。
 何時もの教室が取れなく和室と茶室しかなくて、少しビビりながらもお茶会をしました。
なにしろまず人数が多いので時間がない、準備も大変だし、何処までするのかも考えないと。
 お茶室には、そんなに多くは入れません。残った人たちには何をしてもらうのかも考えないと。
冒険の様な怒涛のお茶会が、始まりました。
 前の週に、お茶についてのレクチャーをしましたが、いざ始まると、お道具の名前は憶えていない、右手・左手・両手で持たないの!と・・・・・

 お茶室に入ります、躙り口と言います。
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始めに、手本?をして、そして、学習者皆さんに立ててもらいます。
勿論お菓子も有ります。和菓子は初めての学習者も居ます。
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一回に8〜9名入って貰い、何回かに分けてしました。時間が迫ってくるので、せわしなくて、お水屋でのボランティアさん、慣れない作業に戸惑うことも多く、狭いことも有り大変でしたでしょう。

和室では待っている間に、折り紙をしてもらいました。楽し気な声が茶室にも聞こえてきました。
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とてもきれいでしょ。折り紙って、外国の人には難しいんですよ。
皆さん、お茶も折り紙も頑張りました。楽しんでもらえたかな。
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# by honk_information | 2017-02-26 22:22 | 教室運営チーム

書道にチャレンジ!(火曜日夜教室)

弁論大会も終わり、ほっとしたところで、書道と絵手紙のイベントをしました。

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まず、ボランティアが用意した裏巻きずし、おにぎり、いなりで腹ごしらえをした後で、書道と絵手紙の師匠の元に集まり、作品に取り掛かりました。
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好きな字を選んで、のびのびと紙一杯に筆を走らせる学習者さんの作品は、「才能あり」ばかりです。


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「絵手紙に失敗はない!朱印を押せば、何でも作品になるんだよ!」と励まされて、お手本を見ながら熱心に取り組む学習者達。楽しい作品が沢山完成しました。


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日本の鬼の面を見ながら、インドネシアの鬼の顔に変身!色使いもいいね!


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学習者さんの豊かな感性に脱帽です!
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# by honk_information | 2017-02-26 16:07 | 教室運営チーム

もうすぐ暗唱弁論大会

16日の木曜夜教室は暗唱弁論大会の直前なので、大会参加者の予行練習をしました。木曜教室からは弁論1と弁論2にそれぞれ一名ずつ、計二人が出場します。二人とも少し緊張して詰まるところがありましたが、頑張って最後まで発表しました。そして終了後、早速ボランティアからいろいろアドバイスを受けていました。二人ともガンバレ
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# by honk_information | 2017-02-17 10:51

水曜昼教室料理の会

2月1日水曜昼教室恒例の料理の会を催しました

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今回はタイのエーカリン君がタイ料理のガパオライスと春雨スープを作ってくれました。
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みんなで美味しくいただきました
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# by honk_information | 2017-02-04 11:46 | 教室運営チーム

日曜朝教室 鍋・鍋 料理

 29日(日)今日はお料理!日曜は参加学習者の国の数が少ないので、あまり多くの種類は作れませんが、前もって学習者、ボランティアの希望を聞いたりして、メニューを決めました。
【テーマは鍋です】
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メニューは①アボガド鍋②かす汁鍋③ベトナムのお鍋料理(名前は知らない)④韓国のお鍋
⑤豆乳味噌鍋⑥ナイジェリアの野菜鍋そして??でした。
各チームごとにリーダーを決めて、買い物や調理の指示は勿論、出来上がった料理の取り分けまでやって貰いました。
 ベトナムの鍋は準備が大変でした。
鶏肉を丸々一匹使うと言われ、手に入れるのが大変(スーパーでは買えません)
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 おにぎりは学習者に作って貰いました。三角は難しくて、ラップでくるんで作りましたが、おにぎり団子かも!サイズもバラバラでしたが、楽しそうに作っていました。
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旧暦のお正月ですので、いつもの料理の時と比べると参加者は少なくて30人ほどでした。
さあ〜!食べよう、早い者勝ち!!6個の鍋料理の食べ歩きです。
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目の前の鍋から食べる人、まず見てからの人、メニューを見て決めていたところまっしぐらの人。
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お変わりをしたかったのに!!との声も出て、どの鍋も完食でした。またしましょうね。

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# by honk_information | 2017-01-29 21:43 | 教室運営チーム

2月各教室予定表

 2月の教室予定表を掲載いたします。ご活用ください。
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 お知らせ
  水曜夜永和教室と日曜朝教室では、学習者が定員を超えており、部屋に入ることが出来ません。
  申しわけありませんが、新しく申込希望の方はお断りをしております。

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# by honk_information | 2017-01-27 10:14 | 教室予定表

水曜夜ユトリート教室 ニューイヤーパーティー

 ユトリート教室では、ニューイヤーパーティーを開催しました。
色々なゲームもしたりして、皆で楽しい時間を過ごしました。
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# by honk_information | 2017-01-26 23:34 | 教室運営チーム


東大阪で外国人の方々に日本語を教えているNPO法人です。


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